Asado pre-parto

Hoy nos juntamos en mi casa a comer un asado (light por supuesto) con unos amigos, entre ellos las 2 Claudias, ambas embarazadas, una a punto de parir, y a la otra le faltan algunos meses.

Estuvo muy bueno, y lo mejor es que nos reímos demasiado :D


Aquí algunas fotos

Saludos

Lulo

Interesante visión acerca de la Envidia

Fragmento del capítulo "Envidia" del ensayo "La conquista de la felicidad" (1930) de Bertrand Russel:

"... En la antigüedad, la gente solo envidiaba a sus vecinos, porque sabía muy poco del resto del mundo. Ahora, gracias a la educación y a la prensa, todos saben mucho, aunque de un modo abstracto, sobre grandes sectores de la humanidad de los que no conocen ni a un solo individuo.

Gracias al cine, creen que saben cómo viven los ricos; gracias a los periódicos, saben mucho de la maldad de las naciones extranjeras; gracias a la propaganda, se enteran de los hábitos nefastos de los que tienen la piel con una pigmentación distinta a la suya. Los amarillos odian a los blancos, los blancos odian a los negros, y así sucesivamente.

Habrá quien diga que todo este odio está incitado por la propaganda, pero esta es una explicación bastante superficial. ¿Por qué la propaganda es mucho más efectiva cuando incita al odio que cuando intenta promover sentimientos amistosos? La razón, evidentemente, es que el corazón humano, tal como lo ha moldeado la civilización moderna, es más propenso al odio que a la amistad. Y es propenso al odio porque está insatisfecho, porque siente en el fondo de su ser, tal vez incluso subconcientemente, que de algún modo se le ha escapado el sentido de la vida, que seguramente otros que no somos nosotros han acaparado las cosas buenas que la naturaleza ofrece para el disfrute de los hombres.

La suma positiva de placeres de la vida de un hombre moderno es, sin duda, mayor que en las comunidades más primitivas, pero la conciencia de lo que podría ser se ha aumentado mucho más.

La próxima vez que lleve sus hijos al zoológico, fíjese en los ojos de los monos: cuando no están haciendo ejercicios gimnásticos o partiendo nueces, muestran una extraña tristeza cansada. Casi se podría pensar que querrían convertirse en hombres, pero no pueden descubrir el procedimiento secreto para lograrlo. En el curso de la evolución se equivocaron de camino; sus primos siguieron avanzando y ellos se quedaron atrás.

En el alma del hombre civilizado parece haber penetrado parte de esa misma tensión y angustia. Sabe que existe algo mejor que él y que está casi a su alcance; pero no sabe dónde buscarlo ni cómo encontrarlo. Desesperado, se lanza furioso contra el prójimo, que está igual de perdido y es igual de desdichado. Hemos alcanzado una fase en la evolución que no es la fase final. Hay que atravesarla rápidamente, porque, si no, casi todos pereceremos por el camino y los demás quedarán perdidos en un bosque de dudas y miedos.

Así pues, la envidia, por mala que sea y por terribles que sean sus efectos, no es algo totalmente diabólico. En parte, es la manifestación de un dolor heroico, el dolor de los que caminan a ciegas por la noche, puede que hacia algún refugio mejor, puede que hacia la muerte y la destrucción..."

Interesante no?

Saludos a todos :D

Fin de semana de mudanzas y cocina Thai

Este fin de semana largo (o al menos sandwich) me quedé en Santiago...

Aproveché de ordenar un poco la casa, hacer el jardín y entre otras cosas ayudé a mi hermano a hacer la mudanza de InterActive, la empresa que fundamos hace varios años ya, antes de mis andanzas en LAN.com.


Hace tiempo que InterActive pasó a ser sólo de mi hermano, pero no deja de ser emocionante ver el fin de una época y el fin de la la oficina de Mosqueto (en el centro), donde pasaron tantas cosas... buenas y malas cosas :D

Luego de acarrear todo el día muebles y más muebles, terminamos con un rico asado.

Por aquí hay algunas fotos de la mudanza y el asado.

El viernes fue un dia de trabajo normal, o semi normal, ya que mucha gente estaba fuera de Santiago, así que fue un día relativamente lento...

Hoy sábado, me dediqué completamente a la cocina, hice un rico pollo Thai con castañas de caju y leche de coco, que quedó bastante bueno, todo esto acompañado con un rico arroz. De aperitivo hubo comida china (arrollados, empanadas de camarón y wantanes) y de postre, una exquisita tartaleta que trajeron la Mari y sus hermanos.


Si a alguien le interesa aquí está la receta del pollo (la mayoría de los ingredientes son fáciles de encontrar en el súper o algún supermercado chino). También pueden ver las fotos del almuerzo.

Saludos a todos!